儿童缺锌?可多吃这8种富含锌的食物
宝宝缺锌会怎样?缺锌,宝宝轻则厌食、身体衰弱,重则影响生长发育,导致智力低劣等后果。足见,锌有多么重要。居家期间,家长们不妨和长春市儿童医院儿童保健科公卫医师陈雪妍一起,了解锌元素,在家给孩子补补锌。
锌缺乏对儿童健康危害大
影响机体蛋白质代谢:锌与人体内80多种含锌酶的功能有关,一旦锌缺乏,会出现伤口不易愈合、毛发干枯易脱落、皮炎等。
生长发育缓慢:身材矮小,落后于同龄人,身高比同龄人低4-7厘米,体重轻2-3公斤。
味觉不良:人味觉细胞上的味觉素每分子含2个锌离子,锌缺乏会影响味蕾,舌和唾液腺的碳酸酐酶活性降低,味觉敏感性下降,食欲缺乏。
影响维生素A吸收,暗适应能力降低:维生素A醇还原酶是赖锌性的酶类。锌缺乏可影响贮存的视黄醇利用与转运,内源性血液维生素A浓度下降,儿童眼睛暗适应能力降低。
免疫力下降:锌能维持免疫细胞的正常功能,锌缺乏时细胞免疫功能下降,儿童可反复感染。
神经系统受损:锌作为一种神经递质参与脑发育,长期锌缺乏可影响儿童行为、智力发育,可出现注意力不集中、学习困难、智力发育迟滞等。
这样判断锌缺乏
下列5项中具备3项,则可判断为锌缺乏:膳食调查每日锌摄入量<RNI的60%;纳呆、生长发育迟缓、皮炎、反复感染、免疫功能低下、异嗜癖等2项以上;空腹血清锌浓度<11.47mmol/L(原子吸收法);餐后血清锌浓度反应试验,进餐后2小时血清锌浓度较餐前下降15%;单独用锌剂治疗1个月有效者。
宝宝每天需要锌的量
锌缺乏的预防
保证平衡膳食:不要偏食挑食,进食一些含锌比较丰富的红肉和海产品。
定期进行保健:孩子的成长是一个动态变化的过程,需要定期进行保健,其意义在于及早发现儿童生长发育中可能存在的异常或偏离,以便及早发现问题及时进行干预和治疗。
家长朋友们,不要根据一个症状就判断孩子缺锌,如果担心,可在疫情结束后,带孩子到医院进行全面检查。